Vino PRE Bodegas Zapata Ribera del Duero

PRE (Pura Raza Española) es la joya de la corona de Bodegas Zapata. Una exclusivísima Edición Limitada nacida en el corazón de La Horra (Burgos), una de las zonas más prestigiosas de la D.O. Ribera del Duero.

Este no es un vino común: es un vino de altura y de parcela única, elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos centenarios situados a 857 metros de altitud, en la mítica comarca de Valdegumiel. Con una vinificación íntegramente artesanal —que incluye despalillado y bazuqueos manuales— y una esmerada crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés, PRE destaca por su finura, robustez y una complejidad aromática espectacular. Galardonado con el Gran Oro en el Concurso NewWine de Verema, consolidándose como uno de los tintos más sobresalientes de su categoría.

• A la vista: Presenta un deslumbrante color rojo picota profundo con ribetes violáceos; una capa muy intensa, limpia y brillante.

• En nariz: Un despliegue de complejidad absoluta. Dominan los aromas a fruta negra madura (moras, ciruelas y cerezas) en perfecta armonía con elegantes notas golosas de vainilla, coco, regaliz, cacao y un sutil toque tostado aportado por su noble madera.

• En boca: Su entrada es potente, envolvente y rotunda. Destaca por sus taninos sedosos pero firmes y una acidez impecablemente equilibrada. El final es largo, refinado, mineral y muy persistente. Un vino con la riqueza de la perfecta madurez que jamás pierde frescura.

Al ser un vino con tanta estructura y elegancia, es el compañero ideal para las grandes ocasiones. Marida a la perfección con:

• Carnes rojas a la brasa y asados tradicionales castellanos (lechazo o cochinillo).

• Platos de caza mayor y quesos curados de oveja.

• Embutidos ibéricos de bellota selectos.

Una producción tan limitada que cada botella es un verdadero tesoro. Si buscas un Ribera del Duero con alma, carácter y elegancia suprema, PRE de Bodegas Zapata es tu elección. ¡Hazte con el tuyo antes de que se agote la añada!

Si estás en la ciudad, Gourmet Point Dénia no es solo una opción, es una visita obligada. Nos hemos consolidado como el auténtico punto de referencia para los amantes del buen vivir porque ofrecemos una experiencia única en la zona: la comodidad de encontrar lo mejor del mundo del vino y las joyas de la gastronomía en un solo espacio.

Ya no necesitas dar vueltas buscando el maridaje perfecto; aquí puedes dejarte asesorar para salir con esa botella de vino de autor impecable —como el exclusivo PRE de Bodegas Zapata— y, al mismo tiempo, llevarte los embutidos artesanos, quesos selectos o conservas premium que lo acompañarán. Todo seleccionado con mimo y con la comodidad de una atención experta que convierte la compra o el regalo perfecto en un auténtico placer.